三大栄養素の中の一つである炭水化物。皆さんは普段どんな炭水化物を摂っていますか？
白米・玄米・パン・お餅・オートミール・さつまいも・ジャガイモ…その他いろいろありますがやはり日本人なので白米が一般的でしょう。
実は炭水化物は意外と合うもの合わないものが人によってあります。
私が減量時カロリー摂取量も考えていましたが、食材の選択も同時に考えていました。最初は普通に白米を食べていましたが途中でオートミール→玄米→さつまいも等様々な炭水化物を摂取してみました。色々な炭水化物を摂っているうちに身体の反応がそれぞれ違うことに気づきました。
オートミールを1週間ほど試した時お腹がどうも張るのと便通があまりよろしくないことに気づきました😓オートミールは身体に合わないことがわかります。
なので次は玄米を食べてみることにしました。玄米は白米に比べてビタミンや食物繊維も多いしGI値も低いです。玄米を食べたところ身体の異常反応は無かったのでここで玄米は身体に合うんだなとわかりました。ボディメイクをしているといろいろな発見ができて面白いです。
他にも身体に合わないと浮腫んでしまったり、エネルギーが出なかったり等色々体の反応が出ます。皆さんもいろいろ食材を食べてみて自分に合ったものを見つけて、日々の健康をアップデートしてみてください！
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